Weihnachtspunsch

Weihnachtspunsch

Zutaten

500 mlWasser
2 BeutelBeerentee
2 BeutelGlühfix
1 StangeZimt
4Nelken
1/4 lRotwein
1/4 lOrangensaft
1/4 lJohannisbeersaft
4Orangen
ca. 100 mlRum oder Cognac

Zucker oder Honig nach Belieben
 
 
Zubereitung

Orangen auspressen und 1 Std. mit Orangenschale ziehen lassen. Je nach gewünschter Stärke Rum oder Cognac dazugeben. Tee aufkochen und die Beutel entfernen. Alle Zutaten außer Orangen/Rum gemischt und Rotwein dazugeben und aufkochen lassen. Kurz vor dem Servieren Orangen/Rum und Rotwein dazugeben und nochmals erhitzen.

Ein Rezept von
Hubertushof
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